Pour ne plus être une quiche en cuisine, Les recettes de Morgane Mathieu, Flammarion Jeunesse, 2019

Des recettes de cuisine faciles et simples ! 

Un bon livre pour tous ceux qui ne savent rien faire. On y trouve des entrées des plats, des boissons et des desserts. 

Pour chacun, nous découvrons une recette illustrée qui est ensuite déclinée avec de multiples variantes possibles ce qui est pratique pour rénover un plat ou encore pour improviser avec ce que l'on a. 

On y trouve les traditionnelles quiches, tartes, pizza, croque-monsieurs ou omelettes mais aussi des plats un peu moins connus comme la salade de quinoa à la marocaine ou le green bowl. 

La mise en page est moderne avec de grands encadrés colorés qui évoquent le bullet journal. Les grands titres semblent appliqués au pinceau.

Mais ce que j'ai le plus aimé est la dernière partie de l'ouvrage. Elle offre des astuces intéressantes, des menus tout faits mais aussi un calendrier de saison. 

Un livre de cuisine qui pourra plaire aux jeunes adolescents. 

9782081421493
13 euros
95 pages
A partir de 13 ans